Beschrijving
Nodig:
- 400gr mix
- 200gr boter
- 4 eieren
- 1,5 eetlepel water of amaretto
Werkwijze
- Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
- De boter zacht roeren en mixen tot alles zalvig is.
- Voeg de eieren er één voor één aan toe.
- Hierna de andere grondstoffen toevoegen en nog 4 minuten mixen
- Doe het mengsel in een cakeblik met bloem bestoven (inhoud 1,5l)
- Bak de cake in een voorverwarmde oven op 160 graden in 60-65 minuten gaar.
