Beschrijving
Nodig:
- 500gr cakemix
- 190gr boter/margarine
- 4 eieren (ca. 200gr)
- 15gr vanillesuiker
Werkwijze
- Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
- De boter zacht roeren en mixen tot alles zalvig is.
- Voeg de eieren er één voor één aan toe.
- Voeg daarna de cakemix toe en mix dit nog 4 minuten.
- Doe het mengsel in een cakeblik met bloem bestoven (cakeblik ca. 28cm)
- Bak de cake in een voorverwarmde oven op 170 graden in 60-65 minuten gaar.